マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2019年9月4日水曜日
森のなかまたち
きのうから霧がよく出ています。
ときどきそこに、雨がまじります。
この霧の風景は、また軽井沢ならではのものです。
ことしは、すぐそばでも、出没情報を伝える看板をみました。
軽井沢に10年以上いる間に、りす、しか、いのしし、たぬきも見かけましたが、まだ一度も出合ったことがないのが、くまです。
コルリの森のなかまたちとして、サブレにしています。
このベアたちは、コルリスイーツのポイントに飾るサブレになるものです。
みな出動するチャンスがいただければと願う空はどうして、五里霧中です。
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