1℃という朝は、暦の立夏をすぎた軽井沢のきょうのものです。
でも気温はぐんぐんとあがっていて、まるで夢のようです。
さくらはまだ咲いています。軽井沢の短すぎる春はまだきょうも。
でも、確実に、少しずつ、緑が増えてゆきます。
やはりきのうよりももっと顔を出しているミントたちです。
きのうより伸びているようです。
秋に枯れ落ちて、そのままになっていても、またことしも芽吹き、育っています。
この前のメロンは、このミントの最初の香りをつけてコンポートにしています。
軽井沢で出合える実りや香りを、ご紹介してまいりたいです。
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