店休日のしごと

店休日をいただいています。
連休をいただくと、その間に使えなくなってしまうものがあります。
そうならないようにしたいのですが、どうしても、なかなか難しいものがあります。

使えないままになってしまったいちごを、乾燥焼きしました。
ほぼ１パックあったいちごたちは小さな形に、姿をかえました。
残り香を楽しみながら、どんなコルリスイーツに使うか、考えます。
ドライになってくれれば、じっくりと、考える時間ができます。

店はあす午後から営業いたします。
どうぞよろしくお願い申し上げます。