虹色のカウントダウンスイーツ

 

8月さいごの週末土日の日曜日。
虹色のカウントダウンスイーツができています。


カウントダウンは、もうすぐ9月だから、ではありません。

いえ、それでもかまいません。

 

8月31日は、やさいの日。
このやさいの日への、カウントダウンです。

やさいの日のある8月は、毎年、軽井沢、軽井沢のある佐久地区でとれる野菜をつかったスイーツを作っています。

ことしは、カヌレ型をつかったスイーツ実験をしている関係で、野菜のパウンドケーキたちを、このカヌレ型で焼いてみました。

小さなカヌレ型は、虹数のスイーツをおめしあがり比べるサイズにちょうどよいかもしれません。

虹色のスイーツの野菜たちは

赤いビーツ

オレンジ色のにんじん

黄色いにんじん

ズッキーニ

ほうれんそう

むらさき色のにんじん

ビーツのヴェルヴェット

 

キャロットケーキのお召し上がりくらべ

さまざまなズッキーニ

ビーツのけーきのおめしあがりくらべ

 

お楽しみいただけるかと、思います。

７色ひとつずつ、
この色とこの色を何ケずつ

8月をカウントダウンしながら、コルリの虹色の野菜畑をみつけていただきたいです。

 

野菜のスイーツは、水分を多く含むため、お日持ちが短いものですが、ぜひ、おみやげにも。

おためしいただきたいです。