2022年8月16日火曜日

気持ちになるオーダーケーキ


軽井沢に愛犬をともなってお出かけになり、旅先でお誕生日を祝われるご予定をたてられたお客さまから、ケーキのオーダーをいただきました。

 8月に3名さまがお誕生日というご一行のなかで、おかあさまが主役。

そして、ご一緒の愛犬たちにも、ケーキをというオーダーをお受けしました。

 

 

 

フルーツ好きな犬もいるのを知っていますが、お問い合わせすると、くだものはなくていい、というケーキをお作りすることになりました。

お誕生日ケーキは、レアチーズのクリームとともに、ブルーベリーをサンドしながら、仕上げました。

愛犬用のケーキはふたつ。おから、米粉のスポンジに、豆腐のクリームをサンドしました。

プレートが、ボーンのかたちです。

ケーキの上のブルーベリーも、なんとなく、このかたちに、ドレセしました。

愛犬家のみなさまでめしあがっていただく、ケーキです。

 

ブルーベリーのちがいがありますが、もしかしたら。

 

ケーキを囲まれている飼い主のみなさまの光景を、犬たちはどのように、みるのでしょう。

たぶん、共有したいと、思うはず。

同じようなケーキを、与えてもらったら、うれしいかも。

そういう気持ちになる、ケーキを、お作りしたいと思いました。


オーダー、ありがとうございます。




 愛犬のおやつを、袋に入れて添えました。

フルーツはなし、でももし、お豆腐のクリームが、あまりおいしくめしあがれあいようだったら。

もしそうであれば、ケーキには、甘いなにかをプラスして、飼い主のみなさまが、めしあがっていただけるように。

愛犬のおやつはたぶん、めしあがっていただけるはず。

もしかしたら、おみやげにしていただけるかも、しれません。

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