軽井沢ベリーのゆくえ

完熟のブルーベリーたちを、焼きました。

ブルーベリーポピーシードの、アメリカンなケーキです。

 

軽井沢でとれることしのブルーベリーの味を、さまざまに、楽しんでいただきたいです。

 

カヌレ型で焼いて、くぼみのところにブルーベリーをのせる考えもあったのですが、やはりもう少し、いえ、もっともっと、ブルーベリーを入れて焼きこみたいスイーツです。

 

きょうは、もしかしたらのご来店があるかもしれない日です。もしかしたらのご来店がもしあったら・・・