この週末を軽井沢ステイされ、ご宿泊先でご同伴のお誕生日を祝われる方から、ケーキのオーダーをいただきました。
サープライズなケーキは、お誕生日のお祝いです。
お名前やメッセージをお入れして、おひとつはもうひとつ、リクエストがありました。
できれば桃を使ってほしい。
季節のくだものとして、ネクタリンを、使いました。
あとは一番の旬はチェリーでしょう。
そこにレッドグレープを加えて、赤いフルーツのショートケーキを作りました。
土台のシフォンケーキもピンク色です。
いちごのシフォンです。
コルリバードを、それぞれ添えました。
ひとつはおくさまオーダー、ご主人に贈られるケーキ。
もうひとつは、4歳になられるお嬢さまのお誕生日を、ご親族みなさまで囲まれるケーキです。
オーダー、ありがとうございます。
一応、予報ではおひさまのマークがありましたが、横にかさマーク。
きょうはこれから雨になるという空です。
問題は・・・このふたつのケーキを夕方、自転車でお届けするお約束をしていることです。
なんとかもう少し、空がもってくれればと願っています。
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