マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2023年8月28日月曜日
消息
猛暑酷暑といわれる日々に、雨や台風の影響に生活をかえさせることなく、この8月をすごしてきました。
8月に出合った、あるすいかの実験、消息です。
体積は、何分の一でしょう。
いえ、何十分の一、でしょう。
ノンフライのチップのようになったすいかは、でも、スナック菓子のように食べるおいしいものでは、ないようです。
上海で、豆菓子のコーナーのようなところで、すいかの種を揚げたお菓子の袋をみつけたことがあります。でも、ただ干した種は、あまり・・・
このすいかをどうするかが、ゆくえ不明になっています。
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