マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2023年8月22日火曜日
いちごのショートケーキの日に
真夏のお誕生日のショートケーキをご紹介したときに、たまたま見つけたいちごたちです。
きょうは22日、ねこの日で、ショートケーキの日で。
みつけたいちごは、北海道のものでした。
軽井沢で最初に出合った町内産の夏いちご「サマープリンセス」にかたちが似ています。
軽井沢ウェディングをかなえられるスポットのひとつのホテルでは、夏季は北海道からいちごを仕入れておられました。
ウェディングケーキもやはり、いちご、いちご、いちご。
きょうは、ここにいちごはありません。
実験は・・・
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