8月７日の実験

8月7日は、たしか。

いえ、バナナの日です。

バナナケーキの試作を・・・

卵ひとつ分の量で。
気になる配合をためす「実験」は、紙コップが便利です。

カップケーキのように焼けたのは。

バターをキャノーラ油にかえてみたら、どうでしょう。

たたき台レシピは強力粉が入っていましたが、薄力粉だけではどうでしょう。

フィリピンのバナナ、エクアドル、台湾。

沖縄のバナナ。

今後熟しを待たないグリーンバナナも出回ると、ニュースがありました。

バナナが違えば、どうでしょう。

こんな「実験」をきょうもまた。

より身近でおいしい、親しめるお菓子が目標です。