マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2022年10月16日日曜日
かぼちゃのお菓子
かぼちゃを織り込んだサブレを、かぼちゃ型に焼きました。
これを、ジャックオーランタンに、したい考えです。
かぼちゃのサブレは2種類。
卵を使わずに、仕込みました。
これをどう、ジャックオーランタンにするかが、週末の宿題になりました。
週末土日の軽井沢のおみやげに、ハロウィンのお菓子を選んでいただけるのでしたら、ぜひおすすめしたいお菓子です。
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