22日9歳29歳のマカロンＬＯＶＥＲのお誕生日に

また土日がやってきました。
気温が、少しあがっています。
気温がさがった日が続いて、葉の色づきに深みがさらに、増した紅葉が、あります。

きょう22日が９歳、29歳のお誕生日という、お嬢さま、お孫さまがおられるというお客さまから、スイーツギフトのオーダーをいただきました。

お孫さまが、大のマカロンＬＯＶER。

しかも、シンプルなヴァニーユ（ヴァニラ）が一番の好みでおられるというお話でした。

 

ひとつのお誕生日ケーキを「はい」ではなくて、大好きなマカロンを、お召し上がりになりたいときに、お召し上がりになりたいだけ、楽しんでいただけるようなお誕生日スイーツをと、マカロン屋をみつけてくださいました。

 

コルリの「軽井沢マカロン」には、定番フレーバー「しおバニラ」があります。

お塩が入っていてもよいか、入らないヴァニラをご用意するか。

ご予算をいただいて、そのなかでどのように、マカロンをご用意するか。

 

ご相談をさせていただきながら、お渡ししたマカロンギフトです。

 

オーダースイーツをお作りしています。

 

ハロウィンの機会にもぜひ、思い出していただきたいです。