まだ見ぬオーダーケーキ

きょうは、オーダーケーキをお渡しするお約束をしています。

テーマやイメージのご希望をいただいて、でも、ケーキ自体は、テーマやイメージにあうような、おまかせです。

グルテンフリーのビスキュイショコラサンファリーヌの、ほどけるような生地のなかは、オレンジ色のムースです。

底生地は、サンファリーヌとともに、さまざまなフルーツ、ナッツを使った生地をしいてあります。

これから、グラサージュをして、デコレーションをして。

イメージは、オレンジと、まだみぬひまわり。それから・・・

メッセージやお名前をハート型のサブレに描いたので、ケーキもハート型にしました。

大好きな方のお誕生日のケーキです。

まだ見ぬオーダーケーキはまた、できましたらあらためてご紹介させていただきたいです。

オーダー、ありがとうございます。

メールやお電話でやりとりさせていただいた、まだ見ぬオーダー主のお客さまにお目にかかれることが、まず楽しみです。