そしてあす

 おことわりしたかったというケーキのお約束が、あすになりました。
どのような土台のケーキがお望みかわからないため、さまざまな生地を、虹色のように、組み合わせてしきました。

ここに生クリームのシャンティ。

フルーツはバナナと柿とぶどう。

３つのフルーツを、そろえました。

この組み合わせはどのような味になるのでしょう。
どうしたらよいのでしょう。

そして、当初はデコレーションは不要とあったメールが、のちに、「デコレーションのサブレは少なめ」というご指示にかわっていました。

どのようなケーキを、お渡しすればよいのか。
それがもう、あすになっています。


そしてあす。

ことしのボージョレーヌーヴォーの解禁の日です。
ことしもまた、「ボージョレーを飲んでしまった巨峰」のマカロンを、ご紹介する予定です。
勝手なミッションは、解禁日にご紹介すること、です。
巨峰が、ワインを待っています。