2021年11月2日火曜日

軽井沢マカロン季節のオーケストラシリーズ そして「あべさん」


「あべさん」ができています。

軽井沢マカロン季節のオーケストラシリーズのマカロンたちを使った「超あべさん」たちです。


お味も大きさもすべてあべこべになったマカロンを、あべこべに積み上げた「軽井沢マカロン」のマカロンシュープリーズ、あべこべなので、あべさん。

この「あべさん」マカロンのコックが、上も下もあべこべになっている、さらなるあべこべさのある「あべさん」が、「超あべさん」です。

 あべさんは、あべさんなので、心臓(ハート)をつけています。

この超あべさんたちは、ハロウィンを楽しんだあべさんたち。

オレンジ色のハートをつけました。

オーケストラシリーズの5フレーバーを、それぞれ使いながら、さらに別のガナッシュやフルーツ、クリームを使って、6つか7つのマカロンを積み上げて仕上げました。

それぞれのマカロンは、めしあがってみないと、どんな味がするかは、わかりません。

アレルギーや苦手な食材のおありになるお客さまには、フレーバーに使用している食材をお伝えいたしますので、お問い合わせいただきたいです。

「あべさん」は同じもののない、組み合わせ、無限大のスイーツです。

お好きなあべさんをお選びいただいています。

 

季節の軽井沢マカロンを、おやつにおみやげに。

青い鳥の菓子店をみつけていただきたいです。


 

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