2021年9月17日金曜日

お菓子屋のラスク


おいしかったですと、メールをくださったお客さまがいらっしゃいました。

めしあがったスイーツは、パウンドケーキです。


パウンドケーキは、やはり多くできます。

パウンドケーキは、お菓子屋のラスクになっています。

ラスクにした方がおいしいかというと、そのこたえはよくわからないものですが、パウンドケーキのまた別の楽しみ方として、また別のおいしさのあるスイーツになっています。


かんきつ使いのパウンド、紅茶、紅茶にフルーツも入ったパウンド。

定番スイーツではないものですが、ほぼ常駐スイーツになっています。

決めていないものですが、だいたいおひとふくろ\180です。

 旅のおやつ、おみやげにも、なるかもしれません。

 

きょう9月17日は、若山牧水さんの忌日だそうです。

旅好きで、全国各地に歌碑があるという・・・

9月ももう、折り返しをすぎています。 


シルバーウィークの3連休のある週末がやってきています。

旅のご予定がおありになる方に、台風が残念な支障をもたらさなければ・・・

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