2021年9月3日金曜日

季節をとじこめた軽井沢マカロン バラ そして


 

軽井沢マカロンの、定番18種類のフレーバーのひとつ、バラを、9月だからということではないのですが、とくべつに、ご紹介しています。

夏に咲いた軽井沢のバラを、コンフィにしたものを、バラの種類をかえて、バラくらべ、お召しあがりくらべをしていただけるように、小さなマカロンを2つあわせて作りました。


2種2ケ入りで、¥220です。

 

夏休みのさいごに、この夏に咲いた軽井沢のバラの香りを、ふりかえっていただければと思います。 


オーダーケーキのご相談をいただいています。

キャラクターケーキではないのですが、また新たな大きな宿題になっています。

 

きょう9月3日は、ドラえもんのお誕生日なのだそうです。

いったい、おいくつなのかしら。

ドラえもんは、年齢がかわらないキャラクターだったかも・・・

 

で? だから?

回想のなかに、でもその先を考えたり、感じたり、しています。

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