2021年9月18日土曜日

3連休のお誕生日スイーツ 主役は

 



9月のシルバーウィーク、ことしはこの3連休が一度のみ。

この3連休を軽井沢ですごされるお客さまから、スイーツのご依頼をいただきました。


主役は、アリアスさんという名前の、愛犬。

6歳のお誕生日のアリアスさんを飼われておられる方へ、スイーツのギフトを、というオーダーでした。


ふわもこな白い犬のモチーフを考えていたら、切手のフォルムがかさなりました。

お誕生日の記念切手を、サブレにしました。


お誕生日のメッセージやお名前、切手の値段が6歳の6です。

サブレは、ショコラをサンドしています。

サブレは、白いアリアスさんの部分、切手部分がまったく別配合の生地を使っています。

ショコラには、ピスタチオのペーストも入っていて、 サブレ、ショコラともに、楽しんでいただければと、思います。

 

オーダー、ありがとうございます。

 


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