Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
3連休の最終日の祝日は、山の日、なのだそうです。
きょういただいているお誕生日ケーキのオーダーは、モンブランがリクエストです。
モンブランといえば、白い山。
まったくの偶然なのですが、まさにきょう、山の日にぴったりなケーキです。
フルーツをたくさん。
お出かけ先の軽井沢で祝われるお誕生日のモンブランをこれから、お作りします。
できましたらまた、ご紹介させていただきたいです。
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