2021年4月27日火曜日

かすむ月末プリン さくらがすみのアラモード

 


ゴールデンウィークのカウントダウンをしながら、4月はもう、あと4日。すっかり月末になっています。

 

きょうから今月の月末プリンを、ご紹介します。

さくら、です。

また、さくらです。

先月の月末プリンのさくらと、少しまた、ちがうようにできています。


焼きが2層、上にほんのりとしたさくらの香りのパンナコッタ、さくらのかたちの、さくらのモチーフパンナコッタをあわせた、ベイクド、レアの4味になっています。

いろいろな層をそれぞれに、あわせて味変を楽しんでいただくことも、できます。

焼きの層には、自家製リコッタ入りの生地。

そして、もちもちも入っています。

風変わりな、さくらもち感 があります。


一番下の、緑の層は、抹茶とよもぎのスポンジ生地です。

さくらがすみの、お花見スイーツ、プリンアラモードです。

 

ご来店がのぞめない現実があります。

それでもやはり。

今月の月末プリンをみつけていただきたいです。

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