7月29日は、今月の肉の日なのでしょうけれど、七福神の日なのだそうです。
それから、福神漬けの日でもあるそうです。
コルリでは、すいかの日から、今月の月末プリンをご紹介しています。
すいかです。
今月は、卵を使わない、焼かないパンナコッタです。
パンナコッタは、ココナツの香りがします。
すいかとの相性がいいと、思っています。
白いパンナコッタに、すいかのジュレをのせています。
ジュレは、2種類です。
異なる風合いを、楽しんでいただけると、思います。
きょうはお肉のメニューをめしあがる方が多い日なのかもしれません。
涼やかなデザートに、お選びいただければ幸いです。
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