ホワイトデーのスイーツをお作りしている間に、スイーツギフトのお問い合わせ、オーダーをいただきました。
きょう軽井沢を出発するお荷物が、かたちになったものです。
お客さまのイメージは、マカロン2ケ、できれば3ケのギフトで、\300くらいのもの。
というメールをいただいて、お返事、お詫びをさせていただきました。
コルリの軽井沢マカロンは、おひとつ\165から。
おふたつでも\300をこえてしまいます。
ギフトはさらに包装をするため、ご予算に対応することができません。
マカロンを小さくお作りしても、3ケは難しい。
お返事とともにご提案したのは、マカロンと、バタークリームやフルーツ、ショコラなどをサンドした、サブレのサンド、コルリウィッチをあわせたギフトです。
コルリウィッチは通常、サブレ「コルリのきほん」にバタークリーム、信州ワインで煮た山ぶどう、くるみをサンドしたオリジナルレーズンサンドですが、おひとつ\120です。
マカロンと、ウィッチをあわせれば、なんとか\300のご予算でお作りできます。
もしくは、ミニサイズ、カットのパウンドケーキなどをあわせても、ご予算に対応できるかと思います。
お返事に、ご検討くださったお客さまからのおたよりがありました。
ギフト代金はおまかせします。
マカロン2ケと、ウィッチの3点入りで、ギフトをお作りすることになりました。
ギフトをおひとつ、\500でお受けすることになりました。
マカロン屋の\500のサンキュースイーツギフトを、ご紹介させていただきます。
おとりよせも承ります。
ご予算、内容はお客さまのご希望にあわせて、お作りいたします。
きょう軽井沢を出発したスイーツギフトたちは、あすお使いになるという、おくりものです。
また、あらためて、ご紹介させていただきたいです。
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