マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2019年6月25日火曜日
ジューンベリー!
きょうは雨がありません。気温も久しぶりに20℃をこえるようです。
青い空に雲がうかんでいて、この雲がなければかなり、まぶしいでしょう。
ジューンベリーが色づいています。
6月に実り、採れることからジューンベリーというようですが、ここ軽井沢では、そう、ことしもたぶん、6月中の収穫は、むずかしいものでしょう。
ここ何年か、ジューンベリーをスイーツにしてご紹介してまいりましたが、ことしはどうなるでしょう。
スイーツにするとしたら・・・
6月もあと5日になっています。
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