スナックの日のスナック

金曜日のきょうの空は、のちの雨を予感させるような、梅雨空です。
空気もやはり、うるうるとしています。
きょうはどんな日なのかしらと、調べてみれば、スナックの日とありました。

・・・？？？
理由は、夏至に「歯固め」と称して正月の餅を固くして食べる習慣があったことから～なのだそうです。
それがスナックにつながるのであれば、油であげておかきのようにしたり、したのかもしれません。

 スナックの日に、スナックのようなスイーツ。
パン粉を使うおかしのレシピを、抹茶のパンで、作ってみました。
たたき台のレシピには、パン粉に、くるみも入るものでした。
抹茶とくるみの相性がとてもよいので、よいのでは・・・

夏至は、あすなのですね。