バラ色の軽井沢マカロンのゆくえ

 

店休日をいただきました。
本日午後より営業させていただきます。


軽井沢のローズシーズンに、マカロンのオーダーがありました。
ブログでご紹介していた、バラ色の軽井沢マカロンを、というリクエストです。


どのように仕上げましょうかと、お話ししたままになっていました。

軽井沢マカロンの定番18種類のフレーバーに、バラがあります。

それとはちがう、オーダースイーツとしてのバラ色のマカロン。

 

母の日などの機会にあわせて、ピスタチオローズというフレーバーもお作りしていて、このバラ色のマカロンも、ピスタチオを使おうかと思いながら、でも、決めかねていました。

 軽井沢のバラにあわせる素材を、もっと季節感と、もっと軽井沢感のあるもので。

 

バラ色のマカロンは、ジャルダンロゼＫａｒuizawaになりました。

軽井沢のバラ色の庭。

バラと、ルバーブのマカロンです。

 

オーダーありがとうございます。

軽井沢の季節を、マカロンでおたのしみいただきたいです。