2021年6月15日火曜日

季節のマルメラータ ふるさとのメロン

 




父の日5日前。カウントダウンをしながら、できるスイーツがあります。

スイーツができると、こんどはどのように包むかを考えます。

 

パパンのふるさとのメロンは、マルメラータにしました。

アムスという名前のメロンは、マスクメロンでも、赤肉メロンでも、ハネジューなどのメロンとも、また少しちがう味わいのある、メロンです。

 

季節のマルメラータ(イタリア語でマーマレード、ジャムの意)も、12年作り続けてきました。

手描きイラストのラベルを貼ってきました。

 

でも、こんなシールもいいかも。

軽井沢のスポット、聖パウロ教会です。

でも、シールを貼る以前に、軽井沢のいまは、このマルメラータのような色をしています。

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