マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2021年1月23日土曜日
卵、乳製品、グルテンフリーでチョコレートも使わない、でもショコラなスイーツのおくりもの
冬眠と称して、冬季の縮小営業、お休みをいただいています。
全国的に予報が出ているきょうは、雪を共有する日になっています。
卵、乳製品、グルテンフリーで、チョコレートも使わず、でもショコラなスイーツをご紹介していました。
再作したのは、お砂糖をメープルシロップにかえたものです。
そして、デコレーションをしていみました。
食べてみたいというリクエストに、おこたえするならば、おくりものにするのであれば、こんなかんじ、でしょうか。
これをヴァレンタインスイーツにするとしたら、どんなデコレーションがいいでしょうか。
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