2022年3月13日日曜日

だったはず


 ホワイトデーがあすという日曜日のきょう、数日前から、朝は氷点下なのですが、気温がぐん、ぐんとあがって、最高気温が15℃をこえる予報が出ています。

店休日あけの4日はまだ、山になっていた雪が、これだけになりました。

 

ブログを「マカロン屋の日記帳」として、日々の実録をお伝えするものだったはず。おとりよせのお菓子の製造などなどを言い訳に、更新をせずに1週間以上がたってしまいました。

 日記をスルーする、うしろめたさをこれだけ感じるのは、いつ以来でしょう。

 

おとりよせのご依頼をいただいたホワイトデーのお菓子、季節のスイーツギフトたちが軽井沢を出発して、この週末から、ご利用いただいています。 

これから「日記帳」に記録してまいりたいです。

 

青い鳥のマカロン屋で、どのようなスイーツをおつくりしているか、ご覧いただけるようなものであればと思います。

 

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