お焼き菓子のギフトのオーダーいただいています。
定番のスイーツになにか、季節感のあるスイーツを加えたいと思いました。
若葉まつりの軽井沢は、緑がかがやく季節です。
そして、今月は新茶あり、抹茶や、チョコミントのスイーツが巷にあふれています。
オリジナルスノーボールを、グリーン素材で作ってみました。
7色。虹の数です。
おめしあがり比べも、楽しんでいただけるかもしれません。
ピスタチオ、抹茶、よもぎ、ずんだ、うぐいす豆。
そして、チョコミント。
そして、ダージリンのファーストフラッシュ、新茶です。
これから、粉砂糖をほどこして、包装します。
ご来店のほぼない日々が、現実です。
季節のおかしを、みつけていただきたいです。
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