ことしのりんご

 コルリの季節のトルテは、フルーツのタルトであったり、焼いたお菓子であったりします。

ことしのりんごで、初めてクランブルを焼きました。

 

クランブルは、季節のくだものを使って焼いていますが、もとは、りんご使いのルセットです。

やはり、りんごで作るクランブルが、ベストです。

 

くるみとともに、さまざまなナッツを織り交ぜています。

早生のりんごに、プラスして、楽しい味わいを感じていただければと思います。

クランブルは、おひとつ\２００です。

常温でも、冷やしても、あたためても、おいしいです。

4連休の軽井沢で、出合っていただける季節のスイーツになれば・・・