マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2020年3月20日金曜日
お彼岸スイーツ?「手焼きバウムクーヘン」
ぽかぽかすぎる昨日とは、10℃ほどちがうようですが、それよりなにより、ものすごい風が吹いています。
そして、きょうは金曜日ですが、春分の祝日で、それでは3連休だということに、今さら気づかされています。
手焼きバウムクーヘンを焼いています。
フライパンでひとつひとつ焼いているバウムも異様ですが、さてどんな仕上げをしようかと考えるバウムも、あまりないかもしれません。
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