Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
2019年11月23日土曜日
2019マカロン屋のクリスマス市オープンのおしらせ
一時的な雨の予報は、ほぼ終日雨の模様にかわりました。
勤労感謝の祝日のきょう11月23日、きょうから軽井沢は、長い冬を楽しみましょうというウィンターフェスがはじまります。
3月までの期間中、さまざまなイベントが催されますが、オープニングのきょうは、歩行者天国を作ってのマルシェ、そして夕方花火があがるといいます。
本当に花火があがるかは、わからない空になりましたが、フェスは始まります。
そして、コルリのクリスマス市も、きょうオープンします!
オーナメントのサブレたちは、マカロンをあしらったマカロン屋オリジナル仕立てです。
例年、かわらぬコレクションではありますが、なにか毎年、変化をプラスしています。
ことしのテーマは、りんごです。
台風の襲来によって、信州は大きなダメージを受けました。
そのなかでも、大きな打撃をうけてしまったのが、りんごです。
きのうのスパイシーキティさんたちは、そう、ヘクセンハウスの生地です。
ハウスやオーナメントの生地を焼く前に、焼き試しをしたものです。
クリスマス市のスイーツたちは、あらためてご紹介いたします。
まずはぜひ、店に遊びにいらしていただきたいです。
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