Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
2018年12月23日日曜日
マカロン屋のバラ色のそれぞれのクリスマスケーキたち
雨と雪のマークのあるクリスマスのある3連休中日のきょうの軽井沢は、あたたかです。
あすからぐっと気温がさがるといいます。
バラ色のクリスマスをイメージしたクリスマスケーキたちが、できています。
シフォンケーキのショートケーキも、ご予算やリクエストそれぞれにお作りしています。
クリスマスとお誕生日をいっしょに、軽井沢で祝われるお客さまも。
コルリに大切な機会のケーキを作らせてくださり、ありがとうございます。
ミルクレープも、できています。
リクエスト、ショコラで、というオーダーには、ココア生地2色のクレープ、ショコラ使いの3種類のクリームで重ね、覆い、仕上げたスペシャル版です。
そして、土代だけのオーダーも、承りました。
クリームやデコレーションはご自宅で、ご自身でなさるというお客さまのクリスマスケーキは、ガトーショコラです。
大きなノーマルなガトーショコラと、フルーツを4種類おりこんだミニなショコラもご一緒におつけします。
お楽しみいただければ幸いです。
いま、きょうご予約をいただいたお客さまをすべて、お見送りしました。
雪にかわるかもしれない雨がふりはじめています。
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