チョウヨウパッション

きょうは9月9日、お節句の日です。

重陽の節句ときけば、すっかり秋なイメージ。

でも、コルリは夏休みが続いています。

テーマは、パッションです。

すいかと多分同じぐらい、好きだから、なのでしょうか。

このパッションをチョウヨウしてなにか・・・

コルリの店をはじめる前の職場や業務レベルでは、輸入冷凍食材のピュレを使っているパッションフルーツを、生で作れたら。

国内でできるパッションフルーツは・・・

あるパティスリーのシェフさんに、地元のものですと、パッションフルーツをいただいたことがあります。おととし、だったでしょうか。

都内、八丈島でも、パッションフルーツが育てられているそうです。

先日、青い月とよばれる月がみえたようです。

たしか、赤い月、とよばれる月の夜もありました。

パッションフルーツが、月のようにみえたりするのは、長月、だからでしょうか。