すももももも

新しい月がもう１週間をすぎて、この週末はもう9月さいしょのものではありません。

コルリの夏休みは、まだ続いています。

初めてみるすももです。

夏休みの自由研究と称して、あれこれと試作実験をくりかえし続けています。

巷の夏休みは終わっていて、夏休みの宿題や自由研究はもう、評価返却されているかもしれません。

コルリの夏休みの自由研究は・・・

続いているのですが、でもひとつ共通している実験結果がります。

このすももにも。

初めて出合った素材はまず、そのまま。

このすももは、このまま、そのままいただくだけになりそうです。

おいしいものは、手を加えず、そのままいただくものでよいのでしょう。

おいしい素材を使えば、おいしものができるのでしょうか。

よりおいしい素材を使えば、よりおいしいものができるのでしょうか。

おいしいものを、おいしくいただくには。

おいしいものを、よりおいしくするには。

手当たり次第に続けている実験の問いは、あいまいながら、集約されるようです。