2023年2月23日木曜日

休日の試作手焼きバウムクーヘン


また冬眠休業をさせていただていますが、きょうは、祭日なのですね。
フライパンで一層ずつ焼いている「手焼きバウムクーヘン」を焼きました。

使いきれなかったベリーを入れて、ココアを加えた生地を、たまご焼きパンで四角く焼きました。


市販のブルーベリーショコラを使って、仕上げました。

ショコラ、ベリーを、楽しめるのではないかという、バウムです。


2月があと1週間、いえ、もう5日ほどになっているのですね。
 

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