マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2023年2月21日火曜日
ホワイトデー3週間前 バラ色の軽井沢マカロン
軽井沢マカロンの定番フレーバー、バラです。
お花のバラ、軽井沢のバラを使っています。
軽井沢マカロンはオープン2009年のオープン時には、3フレーバーだけでした。
その3つはルバーブとあんず、そして、バラです。
信州、軽井沢素材でできている3フレーバーが、軽井沢マカロンの原点になっています。
ホワイトデー3週間前。
ホワイトデーギフトに、軽井沢マカロンを考えていただけたら、幸いです。
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