いちごの日に

毎月15日はいちごの日とされています。

きょうはその、いちごの日です。

ふつうのケーキ屋さんであれば、まったく至極当然のことなのですが、コルリの店は、いちごの常備、納品はありません。

ふつうのケーキ屋さんであれば、いわゆるいちごのショートケーキが、見つけられるはずで、でもコルリの店には、いちごのショートケーキは、オーダーをいただいてのみ、お作りするケーキになっています。

コルリの店が、ケーキやさんとあまり呼ばれることがないのは、この所以かもしれません。

いちごの日に、いちごがあると、特別うれしい思いがします。


オーダーをいただきました。

リクエストは、いちごとブルーベリーのショートケーキです。

コルリでは、ショートケーキはシフォンケーキでお作りしています。

今回は、いちごとブルーベリーを使って、シフォンのシートを焼きました。

 

お誕生日のオーダーケーキができましたらまた、あらためてご紹介させていただきたいです。