2021年2月8日月曜日

ききカカオなサブレをヴァレンタインギフトに


ヴァレンタインが近づいています。

きょうが月曜日であれば、もう、ラスト1週間。


コルリにも、ヴァレンタインのお菓子のオーダーをいただいています。

お日持ちのする、ショコラなお菓子のギフトのご用命も、あります。


さまざまなショコラとココアを使いながらガトーショコラを焼いていますが、サブレも。


2色のココアをつかって、ココアのシガー生地で線描きを加えて、焼いてみました。

メッセージや、お名前も、お入れできます。

 

ハートは、4つあつまれば、四つ葉のクローバー。

少し形をかえると、くものようにも、みえるかも・・・しれません。

 

勝手ながら虹をテーマにしたヴァレンタインスイーツギフトに、このサブレたちを、あわせるとしたら。

 

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