3週間後のホワイトデーに

 少しあたたかな週末になって、日曜日。

開いた梅の花もまだみられない軽井沢ですが、なんとなく春を感じられるような、陽ざしがあります。

 

ホワイトデーが３週間後になりました。

もしコルリで、ホワイトデーのスイーツをご提案するとしたら・・・ 

どういうものが、どのようにできるかどうか。

 

ロンドンで作られているという、クリームをサンドしたビスキーというスイーツがあるそうで、そのレシピを、作ってみました。

どんなクリームが合うでしょう。

ホワイトデーなら、白でしょうか。

雪のある軽井沢なら、やはり白でしょうか。

 

 

もしコルリでホワイトデーのスイーツを作らせていただけるのでしたら、ぜひとも承ります。

ご相談、お問い合わせをいただければ幸いです。