Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
熟成フルーツケーキを、焼いています。
よい香りに、お客さまが入られるかもしれない。
おたよりが届きました。
コルリを思い出してくださる方がいらっしゃることを、たしかめさせていただいています。
そして、おたよりになにか、春を、いただいた感があります。
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