さくらの日といわれる3月27日から1か月以上たった月末の軽井沢は、さくらが満開です。
ことしのさくらの開花は、あたたかい冬に早まったこともあり、先月半ばからさまざまに、さくらのスイーツをご紹介してきました。
歩けばお花見。
めしあがれば、お花見スイーツです。
サブレはショコラをサンドして、仕上げました。
いままさに本番のゴールデンウィークの軽井沢のいまを、スイーツにして、お送りいたします。
連休に、集まられる機会も、もしかしたらことしは、なくなってしまうかもしれません。
でも・・・
ことしもさくらが咲いています。
そして、コルリも、営業させていただいています。
季節のおたよりを、お受けいただきたいです。
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