「信州の観光はお休みしています」
午前10時、町の広報アナウンスが流れました。
またとなく静かに、今年のゴールデンウィークがスタートしました。
そして月末。コルリでは、きのうから、今月の月末プリンをご紹介しています。
プリンをプリンにした、プリンのプリンです。
牛乳だけではなくて、プリンをベースにプリン生地をつくって、焼いたプリンです・・・
プリン生地自体にプリンの味がするので、下のカラメルは、淡くしています。
さらに・・・
プリンを織り交ぜたドクミセックを、プリンのように焼いて、あしらってあります。
プリンのプリンです。
またとなく長く感じることしの4月が、そろそろ終わろうとしています。
ふりかえれば、ことしはエイプリルフールのジョーダンをことばかたちにしていませんでした。
そういう雰囲気も、プラスして楽しんでいただけるものであればと思います。
ことしのゴールデンウィークが、思い出深いものになることは、まちがえありません。
どうぞ楽しくすこやかに、おすごしいただきたいです。
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