バラの季節をスイーツに

 バラの咲く軽井沢で、バラの集まるスポットのひとつで、ローズシーズンとされている期間が、11日まで。

 

季節の軽井沢のバラを、マルメラータにしていましたが、焼き菓子にも入れてみました。

 

ひとくちサイズのフィナンシェ生地に、コンフィにしたバラの花びらを入れてみました。

 

軽井沢のバラを、みてめしあがって楽しんでいただけるスイーツです。

ローズシーズンはあと３日ほどになりましたが、バラは咲いています。

美しい軽井沢のすがたを、見にいらしていただきたいです。