2021年12月25日土曜日

マカロン屋のメリークリスマスの日

クリスマスの朝はもう、ノエルではありません。メリークリスマスの日のクリスマスケーキたち。
マカロン屋のクリスマスケーキは、おひとつずつ、フルオーダーです。

タルトのようなフルーツづかいのケーキをというご希望に、赤いフルーツで、仕上げたトルタです。


ご希望のメッセージ、メリークリスマスを、どのようにしようかと考えた結果は・・・

タルトといえば、サブレ台です。
このイメージをふくらませて、リースを、かざりました。

大きなリースと、下にもうひとつ。
2色のショコラをほどこした、リースには、マカロンやサブレをちりばめています。

リースやツリーをかざりながら待たれたクリスマスを、そしてもう、たぶん出会われたサンタクロースを、ふりかえりながら楽しんでいただければ幸いです。

これからまた、メリークリスマスの日のオーダーケーキを、仕上げていきます。
天外とは申し過ぎになりますが、お客さまのご希望に、イメージをふくらませています。。
またあらためて、ご紹介させていただきたいです。

 

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