2021年12月30日木曜日

2022年1月の季節の軽井沢マカロンシリーズ 「タイガース」マカロン福袋にも


福袋のご紹介を、前年中にさせていただくことにしたことし、もうあさってですが、2022年1月の季節の軽井沢マカロンを、ご紹介させていただきます。

虎柄をイメージした、3種類のシリーズ、タイガースです。


エシレとトリュフなタイガー

シャンパントリュフ

フォワグラ・エシレ

トリュフ使いは初めてではありませんが、今回はじめて、フォワグラを、マカロンに使いました。
バタークリームはエシレのバターです。

虎だったらこんな食材たちも似合うのでは。

マカロン福袋\444は、このタイガースなマカロンをおふたつと、母の日のころなどにご紹介している「エシレとトリュフのしおバニラ」をあわせた3つ入りです。

 

マカロンは、おひとつから、おとりよせもお受けしています。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

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