福袋のご紹介を、前年中にさせていただくことにしたことし、もうあさってですが、2022年1月の季節の軽井沢マカロンを、ご紹介させていただきます。
虎柄をイメージした、3種類のシリーズ、タイガースです。
エシレとトリュフなタイガー
シャンパントリュフ
フォワグラ・エシレ
トリュフ使いは初めてではありませんが、今回はじめて、フォワグラを、マカロンに使いました。
バタークリームはエシレのバターです。
虎だったらこんな食材たちも似合うのでは。
マカロン福袋\444は、このタイガースなマカロンをおふたつと、母の日のころなどにご紹介している「エシレとトリュフのしおバニラ」をあわせた3つ入りです。
マカロンは、おひとつから、おとりよせもお受けしています。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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