そして、お正月のことはじめの日、とされる日です。
あたたかかった週末があけて、朝の気温がぐっとさがりました。
熟成フルーツケーキは、コルリスイーツでいちばん、時間をかけたとっておきスイーツです。
りんごの時季に炊いたミンスミートを半年以上ねかせたものを使って生地を焼き、焼いてから1か月以上ねかせたものを、お客さまにお渡ししています。
お日持ちを、一応1か月で記載してお渡ししていますが、なぜか、1年たっても2年たっても、めしあがることができるケーキです。
いつのころからか「あのくさらないケーキをください」とお声かけくださるリピートのお客さまが、いらっしゃいます。
季節のごあいさつや、おくりものに、この熟成フルーツケーキをお使いくださるお客さまがおられます。
コルリスイーツを思い出してくださり、感激いたします。
フルーツケーキは、\1380、\1000の2サイズがございます。
また、お切り分けしないで済むような、ミニサイズのものも、ときどき在庫がございます。
ミニサイズのものは、おためし用にご利用いただけるような、かんじです。
マカロンやほかのお焼き菓子とあわせたり、\1500ぐらい、\2000ぐらいと、ご予算をおうかがいして、ご希望にあわせたギフトをおつくりしています。
もし思い出していただける機会がございましたら、ぜひおためしいただきたいです。
0 件のコメント:
コメントを投稿