マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2019年12月11日水曜日
あたたかなしごと
店休日をいただいています。
いただきもののおすそわけと、パパんが送ってくれたくだものがありました。
体を冷やすものと知られる柿に、こたつの友、みかん・・・
雪が降り、氷点下5度を下回る軽井沢で、この果物たちをいただくタイミングが、つかめずにいます。
柿は、加熱したら、どうでしょう。
体をひやさないものになるのではないでしょうか。
みかんは、皮も捨てずにおいしいものになるとしたら・・・
でもその前に、火をつければ、あたたかくなります。
でもそれ以前に、きょうはあたたかです。
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