軽井沢ゴルフステイにコルリスイーツ そして

店休日をいただいています。
店のお休みの日にも、コルリスイーツをお使いくださっているお客さまがおられることに、感謝申し上げます。

七夕のある１週間を、軽井沢でゴルフステイ。
その間のおやつを、オーダーくださったお客さまに、ご希望のテーマ、ねことゴルフで、スイーツのアソートをお作りしました。

ご紹介を続けさせていただきたいです。


「おやつを」というオーダースイーツのラインアップはおまかせでしたが、マカロンと、コルリコロコロは、マストというご希望がありました。

スイーツのアソートは、要冷蔵または冷蔵がのぞましいスイーツと、常温ＯＫのお焼き菓子たち。
きょうは、常温ＯＫスイーツのお内訳をご案内いたします。

テーマは、ねことゴルフ。
ラウンドの間にもお持ちになるスイーツは、お焼き菓子なら、心配の少ないものです。
同じものばかりでは飽きもあるので、いろいろ、お作りしました。

コルリのねこなスイーツといえば、フロマージュなねこ型のサブレ「ふろねこ」。
２２種類のフロマージュを使ったふろねこ生地を、ねこの顔型にナンバーリングして焼いたサブレと、２０２０、五輪をイメージした５つのリング。小さなサブレたちをあわせたふろねこに、さらに星のサブレを２２ケあわせてパッケージしました。
ねこの世界は、１８番ホールではなくて、２２番ホールかもしれません。

２２の星は、お添えした円形のプレートで、天球の星座盤を、お楽しみいただくことも、できます。

たまたまの偶然ですが、夏の夜空にみえる天の川の主役、夏の大三角こと座、わし座、はくちょう座の星たちの数を数えると、ちょうど２２です。
２２の星のサブレで星座を作っていただいたり、ねこの顔型のサブレを組み合わせて、お客さまのイメージするねこ座や、ゴルフ座を、作ってみていただいても、楽しそう！

マストなコルリコロコロは、オープン以来かかせない、定番スイーツです。
スノーボールは、ゴルフボールにも見ていただけるかも、と感じましたが、やはりここにも、ねことゴルフのテーマがあったらと思いました。

コロコロの生地を、ねこの形で焼いてみたら、どうでしょう。
コロコロのパッケージのなかに、コロコロ？あら、ねこがいたら、どうでしょう。

ねこの顔型に、焼いてみました。

ちょっと納得がいかないので、また、焼いてみました。

お客さまのコルリコロコロには、ねこの顔型を添えています。
あわせて１８ピースずつ。
２パッケージになっています。

そして、もうひとつ。
あんずを使ったスイーツです。

このお菓子は、シュケットをオリジナル化したものです。
シュケットは、フランスではなじみのあるシュー生地のおやつです。
クリームが入っていない小さなシューで、シューのまわりにお砂糖や、上掛けのような仕上げをした焼き菓子です。

特製のシュケットは、抹茶の入った小さな小さなシュー生地に、マカロン生地をからめて焼きあげたものです。このマカロン生地のなかに、あんずが入っています。
このシュケットも１８ピース。
ゴルフ場のグリーンのなかにいらっしゃるゴルファーなお客さまのイメージです。
まさに季節のあんずを使うのは、オーダー主のお客さまのお名前に「杏」の文字があることも、理由です。

マカロン生地にあんずを入れて、焼くお菓子は、あるロシアのお菓子のレシピを思い起こしたものです。

12年目に初めての七夕スイーツ

きょうは七夕です。
軽井沢に約１週間のゴルフステイ。
ご滞在中に、ラウンドにもおもちになれる「おやつ」を、ねことゴルフというテーマでお作りしたお菓子たちです。

ねことゴルフに加えたテーマは、オーダー主のお客さまのお名前にある「杏」と、そしてきょうも、ゴルフをなさるのであれば、軽井沢七夕ゴルフ。

コルリ１２年めにして、初めて作らせていただく、七夕スイーツです。

この時季、この標高のラウンドにおもちになるのであれば、いたむお気兼ねの少ないお焼き菓子がベターでしょう。
でも、ひんやりデザートも、お出かけまで凍らしておけば、アリかもしれません。

アソートの、オレンジのくくりは、常温でＯＫ。
青いくくりは、要冷蔵または冷蔵がのぞましいスイーツにしました。

星形のサブレを、さまざまなお味で焼いて、ねこやゴルフ、星のパーツをあわせました。
かざりのパーツ以外は、ショコラをサンドしました。
七夕は、サマーヴァレンタインともいわれます。
サブレのショコラサンドは、冷やしておかれると、よいかもしれません。
七夕の笹飾りにも、みていただけるかも。

星形の器にしたてたデザートは、ゴルフのあとに、ステイ先でめしあがっていただいても、いいかもしれません。
かんきつの香りがするムースの上に、コンポートにしたあんず。
天球をイメージしたドームがふたつ、のっています。
ひとつは、ショコラ。
もうひとつは、ババ（サバラン）です。

ババは、じゅわっとあんずのシロップを含んでいます。

ムースの上の白いシャンティとともに、ババやショコラ、サブレを召し上がっていただくと、お味がどんどん変わっていきます。

サブレのショコラサンドは、オレンジ色のプレートを添えて、包装しました。
このプレートは、お菓子を出していただいて、お使いいただくのですが、もうひとつ。

七夕の夜の天球プラネタリウムを、パズルのように、楽しんでいただくことが、できます。
星形の小さいサブレ、ねこなサブレたちを、プレートの上で。
夏の大三角で、七夕の主役、こと座、わし座、はくちょう座。

２０２０年の夏の夜空には、天の川をはさむ夏の大三角のそばに、木星と土星もみえるのだそうです。

そしてもしかしたら、ねこ座も。ゴルフ座も、みつかるかもしれません。

梅雨のただなかにある七夕。
この１週間の軽井沢ステイは、ゴルフがお楽しみいただける日も、おできにならない日もあるかもしれません。
星空の夜も、のぞめない夜もあるかもしれません。

でも、お客さまの軽井沢七夕ゴルフステイに、コルリスイーツを供していただいて、特別な感のある七夕の日を、いただいています。

軽井沢ご滞在中にコルリのオーダースイーツ「七夕ねこゴルフ」そして

軽井沢に約１週間ステイされるお客さまから、お出かけ前にお菓子のオーダーをいただきました。
軽井沢では、ゴルフを楽しまれるファミリー。そのたびに、お誕生日や記念日があったり、お祝いのケーキとおやつを。お祝いごとがなくても、ご滞在中に召し上がるケーキや、ラウンドにおもちになるというスイーツをリピートくださる機会はもう、たしかに数えることができないほどです。

このお客さまがまた、軽井沢に。
お客さまはまた、同じテーマをくださいました。
ねことゴルフです。


テーマをくださるお客さまに、コルリからテーマを添えることにしました。
今週は・・・あすはサマーヴァレンタインともいわれる、七夕。
そう、お客さまは、軽井沢で七夕ゴルフをなさるのです。


今回は、ねことゴルフのラウンドおやつを、オーダーくださいました。
内容は、おまかせです。
ただし「マカロンと『コルリコロコロ』を」マストなラインアップに、とのことでした。

マカロンは、ねこといえば、キティさん。
虹色のマカロンをご紹介しているマカロン屋から、７つの虹色ミニマカロンを添えました。


あとのスイーツは、オレンジ色を加えて、色合いを統一しました。

オレンジ色は、もうひとつの、テーマです。

お客さまのお名前のなかに、杏の字があります。
まさに、信州の季節の素材です。


ゴルフというとまずはグリーンのイメージがありますが、今回は星と夜空と、あんずと。
そこにねことゴルフをあわせた雰囲気を、楽しんでいただければと、思います。


そしてまことに勝手ながら本日より、店休日の連休をいただきます。
６、７、８、９（月火水木）お休みをいただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

おとりおきいたします「軽井沢マカロン」

７月最初の日曜日。週ごとに、お人の姿が、増えています。

軽井沢のお出かけの際の、おみやげに。
お出かけの前に、おとりおきをご予約くださるお客さまがいらっしゃいます。

また、お出かけの際にコルリの店にお立ちよりいただいて、お選びいただいたスイーツを、お帰り前にピックアップ。
おとりおきいたします。


きょう、軽井沢にお越しになるタイミングでお渡しする、オーダースイーツのご依頼をいただきました。
ご滞在中に召し上がるスイーツのアソートです。
スイーツのラインナップはおまかせなのですが、マカロンは、マスト。

ねこＬＯＶＥＲなオーダー主のお客さまには、キティさんのマカロンを。そして、軽井沢でゴルフをなさるお客さまには、もしかしたら、７つのミニマカロンが、虹色のゴルフボールにみていただけるかも、しれません。

軽井沢のご滞在中にと、オーダーいただいたお菓子は、お客さまにぜひ、驚いていただきたいスイーツです。
お渡しをしたあとにまたあらためて、ご紹介させていただきたいです。

７月の軽井沢マカロン「オーバーザレインボーなオーケストラ」シリーズ

７月さいしょの週末土日がやってきました。
ふりかえりながら、決めかねて、こういう季節に、こんな季節のマカロンをご紹介できたらという、マカロンを、かたちにしました。


あじさい色の淡いベース生地に、にじを描いたシリーズ。
あじさい色の淡いベース生地に、音符や音楽記号を描いたシリーズ。
過去にご紹介してきたマカロンシリーズを、あわせたような、マカロンシリーズです。

フレーバーは、２種類です。

オーバーザレインボーフルーツのマチェドニア
ななつのナッツの夏オペラ

青い空に虹と記号を描いたマカロンは、フルーティです。

いちご、きいちご、さくらんぼう、こけもも、あんず、マンゴー、オレンジ、レモン、ルバーブ、キウイ、メロン、ブルーベリー、マルベリー、プラム。
１４種類のフルーツ、にじが７色なら、そのダブル。
オーバーザレインボーな、フルーツのマチェドニアです。

小さな虹色のマカロンたちは、それぞれの色のフルーツたちを、サンドしています。

わらばん紙のような地の空に虹と記号を描いたマカロンは、ナッティーです。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカデミア、ピスタチオ、ココナッツ、ピーナッツ、くるみ。
マカロン生地やサンドに、ななつのナッツを使ったケーキのような、マカロンです。

おひとつ\１７５です。

どんなお味がするか、ぜひとも、おためしいただきたいです。

なみだの日に オーダースイーツおつくりいたします

７月３日、金曜日、大安。
コルリの店から１００メートルほどのところにできた黒いたてものが、きょうグランドオープンされるそうです。

４月のおわりのはずだったご開業が延期されて、でもその月日は、ふりかえるものに、なっています。
きょう７月３日は、なみだの日なのだそうですが、オープン記念日は、感涙にむかえらえているのかも、しれません。

たてものは、ホテルです。
ご宿泊者だけではなく、広くお客さまをおむかえできるレストランスペースが、できています。
レストランは６月から、ランチカフェの営業を、はじめられているようです。


印象的な黒い建物は、軽井沢の新しいスポットになるのでしょう。

オープンするはずだったご近所が、延期を決められた折に、ごあいさつにお届けしたコルリスイーツです。

竹炭で黒を出したサブレたちです。

コルリのきほんの生地は、信州の持粉、持卵を使ったサブレです。

そば粉、米粉のサブレも。これも、信州産のものです。


ケーキやマカロン、お焼き菓子。
小麦、卵、乳製品など、アレルゲンフリーのスイーツも、おつくりいたします。

コルリでは、オーダースイーツをおつくりしています。
お問い合わせは、メールやお電話で、お受けしています。

どうぞお気軽に、ご相談いただきたいです。

１２年めの軽井沢マカロン

２００９年のきょう７月２日から、「軽井沢マカロン」をご紹介しはじめて、１２年めになりました。
７月２日は、コルリの店がオープンした日です。

当時はバラ、あんず、ルバーブの３種類だけだった「軽井沢マカロン」は、増えて増えて、定番１８種類を、季節フレーバーや、シリーズ、マカロン生地で絵を描いたマカロン、「あべさん」が加わって、常時３０種類以上になりました。


軽井沢で「マカロン屋」と呼ばれるようになったのは、いつのころからでしょうか。
ケーキもお作りしていますし、お焼き菓子もかなりあるのですが、ケーキやさんとも、お菓子屋とも呼ばれず、あのマカロン屋さん。
でもなぜか、マカロン屋と呼ばれることを喜ばしく感じています。

マカロンはおひとつから、おもとめいただけます。
ちょこっとチャージの食べ歩きおやつにもなりますし、おひとつおひとつ袋に入っておりますので、おひとつでも、小さな贈りものになります。

いろとりどりのマカロンをあわせたギフトは、虹色になります。

青い鳥の夢物語に１２年目があることは、２００９年のきょうは、考えられませんでした。
３年、５年でしょうか。１０年、いえ１０年以上続くかとは、考えられませんでした。

なぜ７月２日であるかは、７月１日にオープンが間に合わず、１日おくらせたのが、理由です。
カレンダー的には、７月２日は、１年の折り返しの日にあたるのだそうです。

１２年目の青い鳥の菓子店の夢物語は、手探りのまま、続けてまいります。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

あたらしい月のおおみそか

あたらしい月がやってきました。
きょうはまたきっとどこかで、新たなスタートや、再スタートが、なされている日でもあるのでしょう。


梅雨明けをまつ気持ちに、ことしは格別のなにかを願いたい気持ちが加わっています。


サブレを焼きました。
ここに、メッセージをそえて、小さなおくりものや、オーダーケーキに・・・
そういう機会を、いただけるでしょうか。


もう少し、雲を焼きましょう。


コルリにとっての７月１日は、おおみそかです。
きょうで、青い鳥の菓子店の夢物語が、まる１１年になりました。

きょうをむかえて、あるものは、やはりこれまでの大みそかと同じように、ただ、感謝のみです。
あすがあるであろうことも、あすもここでコルリの店があろうことにも・・・

そしてやはり、１１度目になりましても、あらわせる言葉が、見出せません。

あらたな月をむかえる前に 営業のおしらせ

軽井沢のベリーたちのゆくえをおしらせしながら、信州のこの時季といえば、あんず。
千曲のあんずが、最盛期になっているはず。

たしかに、あんずは出ているのですが、ことしはあまり、見かけないような気がしていたら、どうやら、気のせいではなかったようです。

千曲のあんずの出荷は最盛期をむかえているそうなのですが、ことしのあんずが、少ないのだそうです。
暖冬で早く咲いた花の多くが、そのあとの降雪にあって、受粉できずに落ちて、実を結べなかったのだそうです。
収穫は例年の３分の２以下とか、半分以下とか、３分の１とか・・・なのだそうです。

たくましく残った花が結んだ実の味は、どうでしょう。


あす７月からの営業のおしらせです。
４月３日からお休みをいただかずにすごしてまいりました。
まことに勝手ながら７月６、７、８、９日（月火水木）に連休をいただく予定です。

営業時間は、やはりかわらず昼、午後からの営業とさせていただきます。

お出かけのご都合などで、お受け渡しを、午前中など、営業時間外のご希望などは、事前にご相談をいただければ、調整をさせていただきます。

店休日を問わず、ご相談、お問い合わせは、メールをいただければ、お応えいたします。
どうぞお気軽に、およせくださいませ。

あらたな月をむかえる前のおしらせ

月末に、あらたな月をむかえることを考えるとき、このあらたな月は、またあらたなできごとがあって、それをお伝えしようと、いうおしらせです。

７月から、レジ袋が有償化されることに、なっています。
この義務化は、お店の業界、規模にかかわらず、コルリの店も、そうです。

バイオマスで、それが２５パーセント以上配合された袋であったり、海洋生分解性プラスチック製の袋であったり、あとは厚みが０．０５ミリ以上の袋は、対象外になるのだそうです。

コルリで使用している袋は、対象外の袋ではありません。
袋のお代を、いただかなければ、ならないのでしょうか。

現況として、あさってからの袋につきまして、袋代をいただくことは、考えていません。

いわゆるケーキやさんでは、ケーキをおもとめになれば、箱に入り、その箱が袋に入ります。
この箱や、袋は、無償でついてくるもので、

また、これをお断りになられた場合、ケーキやスイーツが、その形状、クオリティを保てなくなる場合があります。

コルリ的には、袋のお値段が、スイーツに含まれているという考え方で、袋代のご請求はさせていただかない所存です。

もちろん、これまでにも、「袋はいらないから」とおっしゃってくださるお客さまがいらっしゃいます。
袋を断ってくださったお客さまには、袋代をお引きいたしませんでした。

有償化の７月からも、袋がいらないお客さまにも、袋がいるお客さまにも、同じになってしまうのは、理不尽な気持ちもいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

マカロン屋の月末プリン「６月の軽井沢ベリーズなラモード」

６月さいごの週末土日は、月末プリンのある週末になっています。
ゆっくりと月末が近づいてきて、今月の月末

プリンは、まっさらなものにしようと思いながら、まったく別のプリンが、できました。

軽井沢のベリーたちがそだち、実るすがたを、みるだけではなくて、味わって楽しんでいただきたい。
６月の末の、軽井沢ベリーたちのようすを、月末スイーツで。


夏いちごと、きいちごと、マルベリー。
果汁やシロップにしたものを牛乳とあわせて、卵とあわせて、プリンを焼きました。

カラメルは、ベリー液と牛乳、生クリームを炊きながら詰めたものを作ってみました。

ベリーたちの味がする半球型のドゥミセックは、プリンをディップしながら召し上がっても、アリです。

ジューンベリーは、そのまま飾りました。
６月のベリー、主役です。


６月の軽井沢ベリーズの、プリンアラモード、です。
マカロンもかざればと思いましたが、マカロンはどうぞ、お好きなフレーバーのマカロンを、選んでいただきたいです。

アイスクリームのストロベリーのような味になるかと思いましたが、さまざまなベリーの味が加わって、ストロベリーアイスの味は、しません。
作ってみてよかったと思える味がします！

おひとつ\２５０です。

めしあがってみてよかったと、みつけていただけるプリンであれば・・・

6月さいごの週末に

6月さいごの週末、土日になりました。

ひさびさに少し、出かけたいという気持ちからか、先週の土日は、お人影の多さを感じましたが、今週末は、どのようでしょうか。

先週末とちがう風景が、あります。

桑の実、マルベリーが、なっています。

日陰、木陰、木のある場所で、色づき具合がちがいます。

もう、摘み取れる実のある木から、ことしの軽井沢マルベリーを。

６月に実るからとされる、ジューンベリーは、色が赤らんできたところです。

軽井沢のジューンベリーは、やはりことしも、月をまたぐ実りを予想させています。

きいちごや、ブラックベリーは、どうでしょう。

ブルーベリーは、どうでしょう。

軽井沢ベリーのゆくえを、散策しながらみつけていただける、週末です。

そして、コルリの店では、月末プリンを、きょうからみつけていただけます。

どうぞ、店をたずねていただきたいです。

雷記念日のおやつ

きょうは何の日かしらとたどってばかりの日々が続いてしまっています。
続く梅雨を、ためいきほおづえではなくて、それでもなんとなく楽しむ気持ちで、すごしていたいという、気持ちからなのでしょうか。

６月２６日は、雷記念日なのだそうです。

おやつです。

アメリカンクッキーを、焼きました。
マシュマロを入れたアメリカンクッキーをご紹介するのは、はじめてです。


いずれもマシュマロ入りで、３色３種です。
抹茶の生地にブラックココアのクラッシュクッキー、チョコレート、クリスプ。
ココアの生地にブラックココアのクラッシュクッキー、チョコレート、クリスプ。
もうひとつは、生地にミントの葉、チョコミントのチョコレート、ブラックココアのクラッシュクッキーが入っています。
３色３枚入りで￥３３０です！



チョコミントマシュマロは、季節感を。
抹茶とココアの生地は、あのお菓子、ブラックサンダーのイメージです。
要素が入っています。

ブラックサンダーは、黒い雷神とあります。
巷のデザートや、コンビニおかしにも、いろいろあって、旬のようです。



コルリスイーツの雷記念日のおやつも、みつけていただきたいです。

マカロン屋のつづく回想

梅雨らしい空が続いています。
ただなんというか、梅雨のころもこれほどに気温があがると、ここは軽井沢なのかと思うような、そういう感じがします。
軽井沢にも１１年おりますが、気候がすこし、かわってきたのかも、しれません。


この時季にご紹介しているマカロンシリーズを、回想しています。
あじさい色を思う淡い色合いの生地に、くもとにじを描きました。


２０１８年のものです。


虹のもつイメージとインパクトは、明るく大きなものがあります。


雨上がりの、つゆあけを待つ季節のおかしを、ことしもお作りしたくなりました。

２５日。
月末が近づいて、いえもう、月末になっています。

マカロン屋のドレミの日の回想

きょう６月２４日は、ドレミの日なのだそうです。

季節のマカロンシリーズを、考えながら、かたちにせずに、時日がすぎてゆきます。

毎年、この時季にご紹介してきたマカロンは、６月１６日の和菓子の日であるとか、咲く花のあじさいであるとか、このあたりのイメージを、すがたにしてきました。

あじさい色のマカロンに、音符や楽譜記号を描いたオーケストラシリーズ。
ト音記号や音符に、青い花を加えて描きました。

ただ、少しインパクトが、足りなかったような。


このあじさい色のオーケストラシリーズは、過去のものです。
４年前、でしょうか。
２０１７年、３年前です。

オリンピック・デーそして営業のおしらせ

きょう６月２３日は、オリンピック・デー、なのだそうです。
１８９４年のきょう、パリで国際オリンピック委員会、ＩＯＣが創立されて、ここで１８９６年のアテネ五輪の開催が決議されたのだそうです。

２０２０年の東京オリンピックが、予定ならも１か月後。
どのように、なってゆくのでしょう。


フロマージュなねこ型のサブレ、ふろねこを、２２種類のフロマージュを使って、ナンバーリングした２２種類のふろねこに、２０２０や、５つの輪を合わせたサブレは、まねきねこでもあります。
都道府県パズルに添えたパッケージですが、このパッケージだけでもご用意しています。


味わいのなかに、めぐらせていただける、思い入れがこもっていますが、ただ何気なく、つまんでいただけるおやつであってかまいません。


営業のおしらせです。

店は午後、昼からの営業とさせていただいております。
午前中のお問い合わせには、お応えできない場合がございます。

スイーツのお受け渡しにつきましては、お客さまのご予定ご都合をおきかせいただきます。
あらかじめお問い合わせをいただければ、午前中のお渡しも、させていただける場合がございます。

どうぞご相談くださいませ。
勝手ではございますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

ショートケーキの日に

友引、大安と続く土日も、夏至で日食の父の日も、ふりかえるものになっています。
２２日は、いちごの日とされる１５日の１週間後、カレンダーをみると、２２日のうえに１５日があることから、ショートケーキの日、といわれています。

ショートケーキと迷われて、タルトを選ばれた、オーダーケーキも、ふりかえるものになっています。

父の日と、お誕生日の重なるお父様のお祝いを４名さまで。
メンズのお祝いなので、タルトはブルーベリーを全面に、仕上げました。
ブルーベリーはまだ、旬ではありません。
タルト台に、別のフルーツをあわせて、焼きこんであります。
２種類のクリームをおいてから、ブルーベリーを飾りました。

４名さまを、くまで。
ハートのサブレ、コルリバードもプラスです。

オーダー、ありがとうございます。

そしてきょう２２日は、ねこの日でもあります。
ねこ派なスイーツ、ご用意しています！

ともにある週末の父の日に

ことに幸あるといわれるジュンブライドの６月の、この週末土日は友引と大安が続く、またとない週末です。久方ぶりの、晴れの風景が、軽井沢にみえます。
そしてきょうは、ことしの父の日。

そしてきょうは、夏至の日でも、あります。
さらにきょうは、日食の光景がみられる日でもあるそうです。

もりだくさんな、きょう。
父の日に祝われるケーキを、オーダーいただきました。
父の日だけではなくて、お誕生日もという、もりだくさんなお祝いです。


リクエストのメッセージも、お誕生日と、父の日のふたつです。
「父の日　おめでとう」

ハッピーバースデーと、もうひとつのご希望メッセージは、ありがとう、ではなくて、おめでとう。


ケーキは、ショートケーキと迷われて、タルトを選ばれました。
これから、とりかかります。

きょうみられるという日食は、夕方。
雨の予報がそのとおりになっても、みられるのかもしれません。
日食は、日本では、リングの姿としてはみられないそうですが、きょうの日食は、全国各地で、みられるのだそうです。
次の日食は、３年後。でも、この３年後は、日本では一部地域でしか、みられないのだそう。
その次に、日本全国で日食がみられるのは、１０年後なのだそうです。

ケーキも日食といっしょに、ご家族みなさまで共有していただく思い出になるでしょうか。

しあわせな気持ちになれる日に、節目や希少な機会がかさなるきょうを演出しています。