2023年7月2日日曜日

15年目によせて

 


2009年7月2日、軽井沢でCoruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)という菓子店を開きました。

このとしのゴールデンウィークに「小瑠璃の朝市」という洋菓子店がオープンして、でもそのお店が連休のうちに閉店することになって、空き店舗を引き継いだ自営店が、コルリの店です。

7月1日に店を開くはずが間に合わず、翌日になったのが、7月2日です。


青い鳥の名の菓子店の夢物語が、15年目をむかえました。

また新たな物語がはじまって・・・


15年めの夢物語にまた、おつきあいをいただきたいです。

軽井沢に、コルリの店はありません。

旅立ったとお伝えしたコルリの行方も知れません。


まったく新たなマカロン屋の日記帳を記してゆきます。


1 件のコメント:

  1.  千國です、お元気ですか。

     5/19にコロナが5類に移行したので久しぶりに軽井沢へ行きあのどっしりしたバームクーヘンが食べたくてお邪魔したところ、看板はあるけど店内がスッキリしてたので移転されたと思ってました。

    今は軽井沢から旅立ったのですね。

    これからは県外も遊び行こうかと思ってますので、出店されることがあればいいな、と楽しみにしてます。

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